烤箱版简易烤茄子

烤箱版简易烤茄子的做法与步骤
- 第1步.
把茄子竖着劈开两半,划十字花,深一点,但是不要划破茄子皮。

- 第2步.
刷一层酱油+蚝油。

- 第3步.
铺上去一层薄薄的肉馅

- 第4步.
铺上去很多很多蒜蓉,个人经验,蒜蓉越多越好吃。

- 第5步.
再刷一层酱油+蚝油在最上面。然后垫锡纸放入烤箱,上下火200度,20分钟作用。茄子软了就可以吃了。

小贴士
酱油用生抽,海鲜酱油最好。

把茄子竖着劈开两半,划十字花,深一点,但是不要划破茄子皮。

刷一层酱油+蚝油。

铺上去一层薄薄的肉馅

铺上去很多很多蒜蓉,个人经验,蒜蓉越多越好吃。

再刷一层酱油+蚝油在最上面。然后垫锡纸放入烤箱,上下火200度,20分钟作用。茄子软了就可以吃了。

酱油用生抽,海鲜酱油最好。