摊煎饼

摊煎饼的做法与步骤

1. 1.

   在盆中倒入适量的面粉和水，搅的稀一些

2. 2.

   把葱切碎，放入盆里，把鸡蛋也打到盆里。

3. 3.

   把面放20-30分钟

4. 4.

   开火，倒一点点油，用勺子舀一勺活好的面糊，倒入锅中，把锅晃一晃，让面糊流成一个圆饼型

5. 5.

   煎一会翻一面，煎好出锅。