泡菜锅

泡菜锅的做法与步骤

1. 1.

   锅里放油，放入蒜末爆出香味，再韩式泡菜翻炒，依次放入茶树菇、猪肉丝。

2. 2.

   加入两勺韩式辣椒酱，一勺韩式豆瓣酱，翻炒均匀。

3. 3.

   将炒好的料移入石锅中，加水没过食材。

4. 4.

   放入豆腐块，一同煮开，放入金针菇。

5. 5.

   这时调入所需调料，煮3分钟左右关火，撒上葱花。

6. 6.

   配上带锅巴的白饭一起吃，简直绝了。