辣椒油
辣椒油的做法说明
仿制川味红油。重庆的四年时光让我无限回味，所以要留住曾经熟悉的味道。
辣椒油的食材和调料
| 干红辣椒 | 150g |
| 大料 | 1颗 |
| 花椒 | 10粒 |
辣椒油的做法与步骤
- 第1步.
所有配料放入锅中，文火炒香。
- 第2步.
粉碎机粉碎。
- 第3步.
油烧热，辣椒粉中加入盐。之后浇入辣椒粉中，搅拌。出锅。
小贴士
个人不喜欢加入芝麻，有喜欢的加入适量葱沫。
仿制川味红油。重庆的四年时光让我无限回味，所以要留住曾经熟悉的味道。
| 干红辣椒 | 150g |
| 大料 | 1颗 |
| 花椒 | 10粒 |
所有配料放入锅中，文火炒香。
粉碎机粉碎。
油烧热，辣椒粉中加入盐。之后浇入辣椒粉中，搅拌。出锅。
个人不喜欢加入芝麻，有喜欢的加入适量葱沫。
