我是带花纹的卤蛋

我是带花纹的卤蛋的做法说明
是不是看腻了光光的蛋蛋,想来点花样,嘿嘿嘿。。。试试看
我是带花纹的卤蛋的食材和调料
| 鸡蛋 | 10个 |
| 卤料 | 1包 |
| 各类菜叶 | 适量 |
| 纱布 | 适量 |
我是带花纹的卤蛋的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋煮熟去壳

- 第2步.
菜叶洗净,准备好白纱布和棉线,备用

- 第3步.
将菜叶贴在鸡蛋上,一定要服帖,慢慢裹上纱布

- 第4步.
两头用棉线系上,让菜叶无法移动

- 第5步.
重复裹好所有鸡蛋。

- 第6步.
放入锅中,加上卤料,调味和盐。 烧开小火1小时。

- 第7步.
去除纱布,便可看到清晰的花纹了

小贴士
1.要选用轮廓齿轮较多的菜叶,煮出的花纹才漂亮
2.时间越长纹路越清晰。














