将带骨鸡胸肉片成大小均匀的鸡片，撒上红酒、调味（盐、味精、胡椒粉），中间包块白脱后涂上面粉、鸡蛋液、面包粉，用四成热油炸成金黄色即成
特色凉拌茄子蜜汁蒜香烤鸡翅蒜蓉炒生菜自制鸡蛋面烧茄子咖喱牛腩煲冻葡萄鸡枞汽锅鸡超软红糖红枣核桃馒头
