家常小炒肉

家常小炒肉

家常小炒肉的食材和调料

猪肉300g
些许
蒜苗2根
芹菜2根
2勺
味精1/4勺
1/2勺
料酒3勺
生抽1勺

家常小炒肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    切好猪肉,用水烫熟;切好配菜

    家常小炒肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将锅预热,倒入玉米油,将蒜、葱、芹菜一同放进锅中煸炒。

    家常小炒肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    当这些配菜炒出香味以后,加入猪肉;煸炒几下,加入盐、鸡精、味精、料酒、生抽。

    家常小炒肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煸炒至肉香溢出,关火,出锅端盘。

    家常小炒肉的做法步骤 第4步

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