鸡蛋土豆丝Taco

鸡蛋土豆丝Taco的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆刨丝，加盐清炒，起锅时加葱花调味

   
2. 第2步.

   玉米饼放平底锅内小火加热，把打散的鸡蛋液浇于玉米饼上。

   
3. 第3步.

   待蛋液略有凝结，即可将炒好的土豆丝摊开在土豆饼上（这步忘记照相了）。然后盖上另一张土豆饼

   
4. 第4步.

   翻个面再烘一会儿，等差不多鸡蛋完全凝结就可起锅了。