核桃酥

核桃酥

核桃酥的食材和调料

猪油或者食用油100克
80克
1克
蛋液45克
低粉225克
小苏打2克
适量

核桃酥的做法与步骤

  1. 1.

    猪油和糖粉,盐搅拌均匀

  2. 2.

    然后加入45克全蛋液 搅拌均匀

  3. 3.

    加入低粉和小苏打 核桃碎{提前烤好}50克左右 低分提前过筛3次

  4. 4.

    搅拌成团,分20克一个

  5. 5.

    压扁,刷上蛋液,撒上芝麻 温度180度20分钟,根据自家烤箱温度

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