芋头炒芥兰

芋头炒芥兰的做法与步骤

1. 1.

   把芥兰洗净切段，过用烧开的水烫过，捞起备用

2. 2.

   芋头切小段或片，黑木耳侵泡至软然后切段备用

3. 3.

   油爆香蒜和虾米，过后丢人芋头和黑木耳炒一炒，然后加适量的水把芋头煮熟

4. 4.

   芋头熟后倒入已经烫过的芥兰一起炒，然后下调味料炒至收汁捞起享用