将稍作腌制的大头菜切成齿状
将切好的大头菜浇上辣椒、花椒、香油、白糖等拌匀即可
四川人的话,可以将辣椒弄成辣椒油,味道更好
火爆大头菜西红柿炒大头菜(汤菜)粉丝炒大头菜香辣笋丁大头菜大头菜蒸猪肉火爆大头菜大头菜粉丝包大头菜烧面筋玫瑰大头菜炒辣椒