酸辣蘑菇
酸辣蘑菇的做法说明
好多人都觉得蘑菇味道太寡淡不好吃，今天分享一个跟老妈学的超级下饭的酸辣蘑菇，简单好吃哦~\(≧▽≦)/~
酸辣蘑菇的做法与步骤
- 第1步.
蘑菇焯水，控干备用。我觉得是焯到快全熟了比较好，省的一会炒的时候下汤，水了咣叽的像食堂菜╮(╯▽╰)╭
- 2.
趁着焯蘑菇和时候把两勺糖，一勺盐，半勺生抽，五六勺醋调好，放在碗里备用，省的一会手忙脚乱。
- 第3步.
热锅凉油，先放葱末，炒一会，放辣椒丝，出香味以后加入蘑菇
- 第4步.
加蘑菇，翻炒十来下，把准备好的料汁倒进去，接着炒啊炒啊炒啊炒
- 第5步.
装进盘子里！
