Irish Lamb Stew 爱尔兰土豆炖羊肉

Irish Lamb Stew 爱尔兰土豆炖羊肉

Irish Lamb Stew 爱尔兰土豆炖羊肉的做法说明

放了好多红酒非常好吃!红酒跟羊肉简直绝配!胡萝卜和土豆吸收了肉汁也非常好吃!

Irish Lamb Stew 爱尔兰土豆炖羊肉的食材和调料

羊肉450g
土豆1个
胡萝卜2个
1个
百里香一小撮
适量
黑胡椒适量
红酒250ml
高汤150ml
橄榄油适量
罐头番茄100ml
1瓣

Irish Lamb Stew 爱尔兰土豆炖羊肉的做法与步骤

  1. 1.

    胡萝卜和洋切丁,预热锅子加橄榄油煸炒10分钟。再加切碎的头。

  2. 2.

    羊肉切丁。加到锅里至金黄色。

  3. 3.

    加入锅里,煮约3分钟至精挥发。再加入高和百里香。墩柱约1小时。

  4. 4.

    土豆切块,加入锅里,焖煮至土豆全熟,约15分钟。开吃。

小贴士

配面包配米饭都很好吃!

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