凉拌西兰花

凉拌西兰花

凉拌西兰花的做法说明

被挑剔的老公誉为吃过的最好吃的西兰花 在这种简单的做法面前 蒜蓉什么的 都是浮云

凉拌西兰花的食材和调料

西兰花1颗
少许 大概2-3g
2勺
酱油2勺
凉拌汁1勺
麻油(胡椒油)1勺

凉拌西兰花的做法与步骤

  1. 第1步.

    一颗西兰花配以上调料就够

    凉拌西兰花的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洗净 后面根部离朵儿比较近的那部分也可以要 很脆哦

    凉拌西兰花的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水焯 过2-3次凉水 然后 撒盐 加入醋 酱油 凉拌汁 麻油

    凉拌西兰花的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    搅拌后 即可食用 喜欢胡萝卜的也可以加进去 超级清口滴

    凉拌西兰花的做法步骤 第4步

小贴士

1.焯过之后 一定要过凉水 热热的拌调料 不好吃
2.麻油是重点 喜欢的可以再多加半勺 但是 没有是决定不行哦
3 过完凉水 撒盐 稍微静至2-3分钟 再放其他调料

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