戚风蛋糕

戚风蛋糕

戚风蛋糕的做法说明

自己建个量，省得每次都要算

戚风蛋糕的食材和调料

鸡蛋	7个
低粉	128
油	60
奶	60
糖	120
。。。。。。。。。。。。。。	。。。。。。。。。。。
鸡蛋	6
低粉	135
稻米油	75
牛奶	90
沙糖	120
两种方子	量不同

戚风蛋糕的做法与步骤

1.
烤箱预热，材料称好，鸡蛋分好，我喜欢先蛋法，香草精，放点，蛋黄，糊做好，再打蛋白
2.
蛋白打好，和蛋黄糊伴好，入烤箱，130-155各35分钟

小贴士

烤箱不一样不要用我的温度烤你自己的蛋糕，谢谢

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