辣椒毛豆

辣椒毛豆的做法与步骤

1. 第1步.

   准备适量毛豆，用剪刀剪去两端

   
2. 第2步.

   将剪好的毛豆加入清水煮6分钟左右，盛出搓洗一下

   
3. 第3步.

   锅里放油加热，放入切碎的朝天椒和洗好的毛豆翻遍片刻，加入开水或清水，盐、少量酱油盖上锅盖闷干水份，最后放入鸡精盛出