芝士虾球
芝士虾球的做法说明
既可以做主食
也可以当零嘴
做早餐也不错
因为有虾、有奶酪、有蔬菜
虽然个头儿很迷你
但营养很全面
也讨人欢心
口感一般人也可以接受吧
：）
芝士虾球的做法与步骤
- 第1步.
将虾仁洗净、去纱线，烫熟备用。
- 第2步.
洋葱和生菜洗净切丁备用。
- 第3步.
将土豆洗净去皮蒸熟，用勺子碾压 成土豆泥。
- 第4步.
将面粉、鸡蛋、水、生抽、味淋、 土豆泥拌成面粉糊。
- 第5步.
用刷子将章鱼丸子模具均匀的扫上油，大火加热后转小火，倒入面糊(面糊最好装在量杯里) 大约8—9分满，在丸子中心位置放洋葱碎、虾仁、生菜和马苏里拉奶酪丝，再倒满面糊。
- 第6步.
将丸子翻面，待全部上色后盛出，表面挤沙拉酱，撒海苔碎和木鱼花即可食用。
