红烩牛腩

红烩牛腩的做法与步骤

1. 第1步.

   大蒜切末，西红柿洋葱切小丁备用。

   
2. 第2步.

   牛腩切大块。

   
3. 第3步.

   化开黄油，爆香蒜末。

   
4. 第4步.

   加番茄洋葱丁，炒至断生。

   
5. 第5步.

   加入牛腩翻炒至变色，加入番茄酱。（我偷懒用的罗勒番茄酱哈哈）

   
6. 第6步.

   加高汤没过所有食材，加少许生抽。炖煮1-2小时后，加盐，黑胡椒和糖调味。

   
7. 第7步.

   收汁完成。