肉丁烩饭
肉丁烩饭的做法说明
这是两个人的量，有菜有肉，营养均衡，非常方便。
肉丁烩饭的做法与步骤
- 1.
先把米洗净至少泡半个小时
- 第2步.
猪肉切丁取少量料酒和生抽调味备用
- 第3步.
洋葱切小块备用
- 第4步.
胡萝卜切丝备用
- 第5步.
香肠切丁备用
- 第6步.
锅内倒入适量油，猪肉煸香后下洋葱和胡萝卜一起炒，炒至洋葱和胡萝卜变软后加入提前泡好的米，水没过米约不超过1cm，表面撒上香肠丁和适量盐，盖上锅盖关中小火煮大约10分钟左右即可
小贴士
不粘锅会更方便，然后把猪肉换成牛肉或羊肉都可以，但肉不要切太大块，小一点快熟
