饭团丸子
饭团丸子的做法说明
家里吃剩的米饭，除了可以做蛋炒饭还可以这样做成丸子，大人小孩都爱吃。
饭团丸子的做法与步骤
- 1.
将隔夜饭，肉馅，玉米淀粉，鸡蛋，少许盐（依个人口味）放在一起，搅拌均匀。
- 2.
将陷儿料团成丸子形状，裹上面包糠，待用。
- 3.
锅中放油，油温60°左右，下锅炸，中火炸至金黄色，即可出锅。
- 第4步.
色泽金黄，外焦里嫩，是不是很有食欲？
小贴士
米饭和肉馅的量，没有特别要求，看自己喜欢。还可以按个人口味，放入胡萝卜，香菇等。
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