茄汁豆皮

茄汁豆皮

茄汁豆皮的做法说明

酸甜鲜美,半汤半菜
做打卤面的浇头 也是很好滴

茄汁豆皮的食材和调料

番茄3只
豆腐皮1把

茄汁豆皮的做法与步骤

  1. 第1步.

    番茄洗净 用开水烫一下,去皮捣烂成糊糊

    茄汁豆皮的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    豆皮捏碎,用开水焯一下

    茄汁豆皮的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    起油锅(一点点油即可),煸香生姜末,下番茄糊。煮开后下豆皮碎,加糖盐拌匀 即可

    茄汁豆皮的做法步骤 第3步

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