萝卜干炒豆芽

萝卜干炒豆芽的做法与步骤

1. 1.

   豆芽去豆瓣洗净，沥干备用

2. 2.

   萝卜干冲洗下切丁，葱切段将葱叶葱白分开

3. 3.

   热锅冷油，将葱白萝卜干放入煎至金黄

4. 4.

   将豆芽放入锅中，猛火快炒至豆芽微软

5. 5.

   淋入少许鱼露或者盐巴，（不要多因为萝卜干本身带有咸味）翻炒即可起锅