糖醋排骨

糖醋排骨

糖醋排骨的食材和调料

老抽
生抽
排骨随意多少
白砂

糖醋排骨的做法与步骤

  1. 1.

    排骨冷水入锅煮至变色

  2. 2.

    加料酒,老抽生抽,腌制

  3. 3.

    锅中放白糖,炒至咕嘟咕嘟冒泡变色,放入排骨,裹上糖色

  4. 4.

    放入糖醋汁

  5. 5.

    加少许水,没过排骨,收汁即可。

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