鸡翅根菌菇汤

鸡翅根菌菇汤

鸡翅根菌菇汤的做法说明

本来只想烧翅根的,没想到汤水也很香!
就当鸡汤喝啦

鸡翅根菌菇汤的食材和调料

鸡翅根两根(一人份)
金针菇适量
舞茸适量
酱油两小勺
料酒三小勺
味醂三小勺
半勺
子(或醋)半颗(不加也可以)

鸡翅根菌菇汤的做法与步骤

  1. 1.

    翅根放入锅,加水没过,煮大约10分钟 量多的话大约半小时

  2. 第2步.

    撇去浮沫,加入所有调味品和菌菇们

    鸡翅根菌菇汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再煮大约5到10分钟,就可以出锅啦

    鸡翅根菌菇汤的做法步骤 第3步

小贴士

梅子和醋可以不加,会有点酸,但是风味独特!

美食资讯

鸡翅根菌菇汤相关菜谱大全