酱汁焖鸡翅
酱汁焖鸡翅的做法说明
跟朋友学的，样子感觉跟黄记煌差不多，吃起来似乎不太一样（好多年没吃黄记煌了，不记得味道了）很好吃，而且简单，妈妈们可以试试哦，孩子特别爱吃
酱汁焖鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅划两刀，用料酒、酱油、大葱腌制一小时
- 第2步.
所有配菜切小块备用（土豆可以先用水泡着，待用）
- 第3步.
蚝油四勺、番茄酱三勺、甜面酱三勺、海鲜酱油两勺、糖两勺、淀粉一勺，所有酱料调制在一起
- 第4步.
配菜加油、少许盐调匀
- 第5步.
菜入锅，开火，放入黄油（没有黄油也可多放些普通的油）
- 第6步.
鸡翅平铺在上面，撒些胡椒粉，盖锅盖焖10分钟左右
- 第7步.
酱汁涂在鸡翅上，盖锅盖焖几分钟，搅拌一下继续焖几分钟就可以出锅了
小贴士
1、火太大可能容易糊锅，所以用中火好一些。加酱汁前可以先翻动一下锅底的菜，避免糊锅。
2、里面的土豆啊，南瓜啊都好吃，就着馒头吃爽呆了
