马苏里拉煎蛋

马苏里拉煎蛋

马苏里拉煎蛋的做法说明

在厨房里找了一下居然没找到马苏里拉煎蛋。。所以自己建个菜谱XDD
非常随意的宿舍料理= =吃一个就饱饱哒!顺便消耗我那懒得用来做面包的大块头马苏里拉。。。
超长拉丝看得见!

我用的混合蔬菜粒是速冻的那种,直接解冻就可以吃了。
如果你用的是新鲜的,记得提前焯熟哦。

马苏里拉煎蛋的食材和调料

鸡蛋2个
适量
马苏里拉适量
混合蔬菜粒(玉米胡萝卜青豆适量

马苏里拉煎蛋的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋打散,加入适量蔬菜粒,加点盐之类的调味,马苏里拉本身有咸味,盐不要加太多啦

  2. 2.

    平底锅小火,预热

  3. 3.

    倒一点点油,然后用纸巾抹开,

  4. 4.

    开始煎蛋!

  5. 5.

    现在可以开始撕马苏里拉啦,讲究的童鞋可以用刀切,我比较粗犷都是用手撕的。。。

  6. 6.

    撕好马苏里拉鸡蛋差不多煎到背面凝固,表面还未凝固的状态。下马苏里拉

  7. 7.

    继续煎一会儿,看马苏里拉差不多溶解了就把蛋饼对折,出锅!

小贴士

很简单随意滴料理 自由发挥吧
我想尽快把马苏里拉用完所以下了很多= =。

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