美味胡椒虾
美味胡椒虾的做法说明
吃过虾塘98一锅的胡椒虾后，一直喜欢这个味道，据说是从台湾学来的。决定自己研发来吃，嘿嘿嘿～
美味胡椒虾的做法与步骤
- 1.
将蒜剁成蒜蓉，香菜切为大段，虾开背，去虾线
- 2.
油烧热后下蒜蓉，至蒜蓉金黄
- 3.
下虾，大火翻炒数下
- 4.
倒入调配好的味料，继续翻炒
- 5.
放入黑胡椒粒，罗勒，并加入少量白水勾汁
- 6.
加入香菜翻炒
小贴士
虾最好选用活虾，罗氏虾最好。翻炒动作要快，虾不能在锅里翻炒太久，会变老噢～
吃过虾塘98一锅的胡椒虾后，一直喜欢这个味道，据说是从台湾学来的。决定自己研发来吃，嘿嘿嘿～
将蒜剁成蒜蓉，香菜切为大段，虾开背，去虾线
油烧热后下蒜蓉，至蒜蓉金黄
下虾，大火翻炒数下
倒入调配好的味料，继续翻炒
放入黑胡椒粒，罗勒，并加入少量白水勾汁
加入香菜翻炒
虾最好选用活虾，罗氏虾最好。翻炒动作要快，虾不能在锅里翻炒太久，会变老噢～
