砂锅鸡蛋面

砂锅鸡蛋面的做法与步骤

1. 1.

   小砂锅放半锅水，烧开。

2. 2.

   西红柿去皮切碎下入锅中。

3. 3.

   下入挂面，磕一个鸡蛋进去。到快熟的时候再把切好的白菜叶下进去。

4. 4.

   加入盐和味精调味后关火，切一点蒜苗末撒在上面，再加几滴芝麻油即可。