青椒肉丝

青椒肉丝的做法说明
本人发布的都是正宗的四川家常菜,简单易学。
青椒肉丝的做法与步骤
- 第1步.
准备材料,瘦肉200g,青椒180g

- 第2步.
将准备的青椒个瘦肉洗净切丝,生姜,大蒜切片。小葱洗净切断

- 第3步.
切好的肉丝加入郫县豆瓣酱,淀粉拌匀

- 第4步.
热锅注油,生姜大蒜放入炒香,放入拌匀的肉丝,

- 第5步.
肉丝炒至6成熟放入青椒丝,酱油,盐,炒熟……起锅前放入葱段

- 第6步.
简单美味的青椒肉丝就完成啦

小贴士
淀粉要适量,不然锅底就糊掉了

本人发布的都是正宗的四川家常菜,简单易学。
准备材料,瘦肉200g,青椒180g

将准备的青椒个瘦肉洗净切丝,生姜,大蒜切片。小葱洗净切断

切好的肉丝加入郫县豆瓣酱,淀粉拌匀

热锅注油,生姜大蒜放入炒香,放入拌匀的肉丝,

肉丝炒至6成熟放入青椒丝,酱油,盐,炒熟……起锅前放入葱段

简单美味的青椒肉丝就完成啦

淀粉要适量,不然锅底就糊掉了