芒果糯米糍

芒果糯米糍

芒果糯米糍的食材和调料

牛奶100g
椰浆100g
糯米粉120g
玉米淀粉30g
50g
黄油15g
芒果1个

芒果糯米糍的做法与步骤

  1. 1.

    将黄油放进碗里,将碗放进热水中融化黄油。

  2. 2.

    将糯米粉,玉米粉,糖粉,牛奶,椰浆,黄油倒在一起。长时间搅拌。

  3. 3.

    隔水加热蒸15分钟。中间过来搅拌一下确保受热均匀。

  4. 4.

    取出糯米糍,冷却半小时。

  5. 5.

    将芒果切好,用圆玻璃杯取下芒果果肉。

  6. 6.

    戴上手套揉糯米糍。将芒果切成若干柱形,用部分糯米糍包住。(可选择裹一下椰丝。)

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