韭菜盒子

韭菜盒子的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉里加温水和鸡蛋。和面。和好加少油。再和一遍。

   
2. 第2步.

   韭菜切碎。鸡蛋炒熟铲碎和韭菜搅拌在一起。加点盐。

   
3. 第3步.

   面团搓成长条。切成一块一块。大小自己定。不限制。擀成面饼。

   
4. 第4步.

   把韭菜鸡蛋馅包进去。

   
5. 第5步.

   锅里加点油。放入韭菜盒子。煎至两面金黄。用筷子戳个小洞。看面饼熟了就可以出锅。

   
6. 第6步.

   装盘

   
7. 第7步.

   薄皮大馅趁热吃。又香又好吃~