天使轻乳酪

天使轻乳酪的做法说明
哎呦~人家已经决定要减肥啦~
这个轻乳酪是少油少糖版本滴。并且里面滴秘诀是豆腐^ ^嫩豆腐~
这个可以在底部加一层饼干碎底,就是完美的蛋糕啦
天使轻乳酪的做法与步骤
- 第1步.
奶油奶酪室温融化搅拌下。 加入糖粉

- 第2步.
鱼胶片剪开,泡牛奶里面。泡软

- 第3步.
在搅拌过的奶油奶酪里面加几滴柠檬汁。8g左右玉米油(玉米油是所有油里面味道最清的)

- 第4步.
加入嫩豆腐

- 第5步.
继续把材料搅拌均匀。 然后过筛糊糊。可以放大磨具也可以好像我在小盒子里,当布丁一样

- 第6步.
冰箱里冻最少4小时

- 第7步.
脱磨无能星人σ(^_^;)

- 第8步.
想知道为什么叫天使轻乳酪么? 因为她…她太绵软啦。入口即融啊,有木有! 白白滴~软软滴~豆腐和乳酪在嘴里扩散开来…我想到了一部韩剧(≧∇≦)原来是美男(封皮)所以叫了天使轻乳酪

小贴士
简单的一个慕斯性质的底儿。可以发挥大家聪明的想像力,最近海洋蓝的蛋糕很流行不是么,要不大家可以把底儿换成这个简单不说还健康。估计不爱芝士味道的你也会喜欢!家里老人也会接受。














