南瓜饼

南瓜饼

南瓜饼的做法说明

次货天性就是煮好次的慰劳自己

南瓜饼的食材和调料

南瓜小半个
磨粉若干
若干

南瓜饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    南瓜洗净,切成薄片,用微波炉高火叮5min;用小铲子碾碎

    南瓜饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把白糖、水磨粉、蒸好的南瓜放在一个容器内,揉到不粘手

    南瓜饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将面团揉好,捏成饼状,不要太薄,但也不要太厚,适中即可

    南瓜饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅中倒油,稍微多一点,能高于南瓜饼高度即可,切记等油热后再下锅追,否则会焦掉

    南瓜饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后,取出装盘

    南瓜饼的做法步骤 第5步

小贴士

步骤二的时候,由于南瓜蒸好后水份较多,所以水磨粉要多放点,也许会出现怎么揉都有一种湿答答的感觉,这时就要不停的加水磨粉了

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