炸猪排饭
炸猪排饭的做法说明
好吃哭
炸猪排饭的做法与步骤
- 第1步.
所有用料
- 第2步.
拿刀把 把大排拍松拍扁
- 第3步.
拍成这样就好了
- 第4步.
加料酒 自然鲜 姜 蒜 盐 白胡椒粉 白砂糖 腌渍半小时
- 第5步.
依次沾面粉 鸡蛋液 面包糠
- 第6步.
最后是这样
- 第7步.
下锅炸 火一定要小！！！一定要！全程小火 不然就会外面糊了里面还没熟
- 第8步.
最后变得金黄 就可以出锅了
- 第9步.
铺上纸沥一下油 最后用吸油纸 纸巾有点脏
- 第10步.
切好铺饭上 腌的时候味道已经很足了 不需要加调料了 当然你喜欢也可以加一些酱的哈 加一些蔬菜啥的
小贴士
腌渍时间一定要超过半小时 这样肉才有刚刚好的味道哦 还有炸的时候一定要很小的火哟～～～～～～
