泡菜

泡菜的做法与步骤

1. 第1步.

   白菜凉干水，用盐腌两小时，挤掉水备用

   
2. 第2步.

   梨，姜，蒜切成末，如图。和糖，辣酱放一起搅拌均匀。

   
3. 第3步.

   如图:一块块均匀抹上调好的酱，洗层层铺在盒子里，最后密封好放入冰箱保鲜层，五天左右可以开吃。下稀饭或做泡菜锅等，味道都很不错哦。