萝卜百叶结
萝卜百叶结的做法说明
据说秋冬季吃萝卜好，买了一只萝卜，家里有昨天剩下的百叶结，就一起煮了
萝卜百叶结的做法与步骤
- 第1步.
洋葱和生姜切成片
- 第2步.
萝卜洗净去皮切成块
- 第3步.
百叶结放冷水锅里煮开后沥水备用
- 第4步.
洋葱和生姜下油锅炒出香味
- 第5步.
加入水和桂皮、 八角、香叶、干红辣椒煮一会
- 第6步.
一开始用的锅子太小，换成大锅，加入红酱油、盐、糖，放入百叶结，又切了一只胡萝卜，小火煮三十分钟左右
- 第7步.
煮好了
小贴士
因为天冷，用玻璃锅煮的，煮好后焖在里面，等别的菜做好再盛出来热热的很好吃
干辣椒整个放进去的，所以只有一点点辣味，喜欢吃辣的要把辣椒剪碎放入或是炒洋葱的时候一起炒一下
