家庭自制锦粉面

家庭自制锦粉面

家庭自制锦粉面的做法说明

家庭自制锦粉面。番薯粉加鸡蛋加水活成面糊，平地锅倒少许油煎面糊，煎成片，再切成条，在放锅里炒料，汤开放去面条。

家庭自制锦粉面的食材和调料

番薯粉	适量
鸡蛋	3个
猪肉丁	一小碗
香菇	一把

家庭自制锦粉面的做法与步骤

第1步.
打蛋
第2步.
拌鸡蛋
第3步.
过滤
第4步.
加粉
第5步.
加水活面
第6步.
煎成片
第7步.
切成条
第8步.
炒料煮面

小贴士

面糊拌倒下来稍微有点稠感。

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