大！拌！凉！菜！
大！拌！凉！菜！的做法说明
老公是南方人。来到偶们大东北探亲。偶然一次在馆子里叫了一份大拌凉菜，吃的不亦乐乎～那家馆子的凉菜里放了花生米。于是老公学会了，以后去哪家都跟人家讲，来一份拌凉菜，里面放一份花生米(^O^)
回来以后，身为贤妻的偶，各种学做大拌凉菜！势必把偶们大东北文化发扬光大～
大！拌！凉！菜！的做法与步骤
- 第1步.
大白菜切细丝，泡在凉水里备用
- 第2步.
粉条煮软，泡在凉水里备用
- 第3步.
油热炒肉丝，炒变色放点盐，放酱油。关火
- 第4步.
锅内放糖、醋，搅匀
- 第5步.
白菜丝滤水，粉条滤水。黄瓜丝、胡萝卜丝等都放进去。放在盆里拌起来方便。 肉丝连带汤汁浇上。
- 第6步.
香香的辣椒油
- 第7步.
蒜蓉
- 第8步.
放多多的花生米(^O^) 最后放点香菜就可以拌啦～
小贴士
•白菜丝泡泡清水口感更好
•多几样配菜，颜色更好看，营养也更丰盛
•个人觉得把佐料都放进锅里热了下，比直接倒进 凉菜里，味道更好～
•放花生米的确香香滴～
