摩卡酱黑蛋糕

摩卡酱黑蛋糕

摩卡酱黑蛋糕的做法说明

用的是星巴克的摩卡酱…可以用10g奶+适量可可粉加糖代替

摩卡酱黑蛋糕的食材和调料

面粉75g左右
35g左右
巧克力多少都行看个人口味
鸡蛋三只
植物油约25g

摩卡酱黑蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    全蛋打发,期间加入糖

  2. 2.

    加入其余材料,翻拌!不要搅合!蛋的泡泡都没了就不能松软啦

  3. 3.

    烤箱预热175度,中层,40分钟。 亲测放上层必糊…

  4. 第4步.

    一定要倒扣放凉!放凉也是蛋糕变好吃的一个步骤,里面的肌理慢慢定型

    摩卡酱黑蛋糕的做法步骤 第4步

小贴士

放凉!一定要放凉吃哦~哪怕凉了再加热呢!

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