西兰花炒花甲

西兰花炒花甲的做法与步骤

1. 1.

   西兰花洗净，花甲吐沙

2. 2.

   西兰花焯水六分熟

3. 3.

   姜蒜粒辣椒圈用油爆香

4. 4.

   倒些些开水倒入花甲加黑芝麻油焖至开口，加入西兰花继续炒（咸了可以加开水稀释）

5. 5.

   快出锅时加山胡椒油与黑胡椒翻炒