排骨入冷水加姜，氽一小会；起锅倒水；加油放入姜，油热后放入红糖炒至熔化。最后倒酒，酱油，醋，烧得差不多干时加水，中火十分钟。起锅时放味精和香菜
氽水
做给yc的不是糖醋排骨的排骨糖烧排骨／糖醋排骨【高升排骨】简单好用的糖醋排骨方子红烧肉，独家命名糖醋熏肉，取自糖醋排骨排骨三吃：豆豉排骨（蒸）、糖醋排骨（煎炒）、蒜香醉排骨（炸）无油版~快手糖醋排骨[附万能糖醋汁]糖醋排骨秘制酱料糖醋排骨排骨两吃，糖醋排骨+排骨汤糖醋排骨(糖醋汁)
