酿豆腐

酿豆腐

酿豆腐的做法说明

今天周末,难得有时间来下厨,那中午就来小露一手。

酿豆腐的食材和调料

猪肉(最好肥瘦肉) 虾米香菇
木耳酱油 盐 蚝油
味精胡椒粉 淀粉

酿豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    把猪肉,香菇,木耳,虾米,葱剁碎然后加盐,胡椒粉混在一起

    酿豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    豆腐切成3零米厚的片,中间挖空

    酿豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把弄好的馅放到豆腐里

    酿豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    接着把豆腐刚在锅里煎,(最好四个面都煎一下)

    酿豆腐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    接着碗里加水,酱油,蚝油,盐,味精,胡椒粉,淀粉调成酱汁

    酿豆腐的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    接着把酱汁烧干装盘即可

    酿豆腐的做法步骤 第6步

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