迷迭香烤冬菇
迷迭香烤冬菇的做法说明
在菜场看到很好的冬菇就买了几个，本想用阳台上种的罗勒来烤的，见迷迭香长得不错，今天就用迷迭香来烤吧
迷迭香烤冬菇的食材和调料
| 冬菇 | 200克 |
| 新鲜迷迭香 | 几枝 |
| 盐、黑胡椒、橄榄油 | 少许 |
迷迭香烤冬菇的做法与步骤
- 第1步.
自己种的迷迭香
- 第2步.
剪下几枝
- 第3步.
冬菇用盐水浸泡片刻
- 第4步.
洗净挤干水切成片
- 第5步.
加适量盐、黑胡椒、橄榄油和洗净剪碎的迷迭香稍稍拌一下
- 第6步.
入预热200度烤箱上层烤18分钟左右
小贴士
阳台种蔬菜不够吃，种香草倒是可以，迷迭香不仅可以入菜，还可以用来做饼干，经常修剪更利于生长
冬菇比香菇好吃，听说只有这个季节有
烤了十分钟可以用筷子再拌一下
