香浓血糯米奶茶

香浓血糯米奶茶

香浓血糯米奶茶的做法说明

上海血糯米奶茶风行了好一阵子!其实在家里自己也能做,简单又美味而且没有任何添加剂,老少皆宜!

香浓血糯米奶茶的食材和调料

糯米1量杯
糯米1量杯
茶叶适量
适量
蜂蜜适量
牛奶适量

香浓血糯米奶茶的做法与步骤

  1. 第1步.

    取适量血糯米和白糯米,1:1的比例

    香浓血糯米奶茶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洗净,浸泡至少两个小时以上。本人浸泡了约6个小时。

    香浓血糯米奶茶的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    连同浸泡的水一起倒入电饭煲内。和平时煮饭一样加入适量清水。按煮饭键,开煮。等饭煮好后,闷15分钟。开盖加入适量蜂蜜。

    香浓血糯米奶茶的做法步骤 第3步
  4. 4.

    红茶叶用热水冲出红茶水1份,加入1份牛奶搅拌均匀。所以红茶水和牛奶的比例为1:1。

  5. 第5步.

    杯底舀一勺血糯米,倒入适量奶茶即可饮用。

    香浓血糯米奶茶的做法步骤 第5步

小贴士

1.血糯米和白糯米的比例为1:1
2.添加白糯米是为了增加口感,全部食用血糯米也可以。
3.奶茶浓度可以自由调节。
4.奶茶和牛奶比例也可以按照自己喜好调节。
5.可以使用炼乳代替部份牛奶和蜂蜜,大家自由发挥吧。
6.提前做少许牛奶冰块,放入奶茶就是冰冻血糯米奶茶拉~

相关分类

美食资讯

香浓血糯米奶茶相关菜谱大全