麻薯卷

麻薯卷的做法与步骤

1. 1.

   糯米粉，淀粉基本上是三比一的比例。加入牛奶搅匀。家里没有牛奶，只有奶粉，我就加了一勺奶粉。

2. 2.

   放到锅里蒸约20分钟，出锅。

3. 3.

   把蒸好的麻薯糕挖出来，擀平卷起来，切成一小段一小段就可以。擀的时候撒上点糯米粉防止粘。