芋圆做法

芋圆做法的做法说明

芋圆甜品相对其他其他甜品来说，有个很大的特点就是可以热吃，虽然没有夏天的刨冰搭配，但是热乎乎的红薯汤水搭上芋圆很美味，还可以放上点姜片，这样为整个冬天都添暖和了。

第1步.
芋头切块，放高压锅里面调到煮饭，也就是最低档，可以适当放一点点水。
第2步.
将准备好的量木薯粉，到倒入盘里。
第3步.
倒入水和糖，将木薯粉搓成团，然后等芋头熟。
第4步.
开锅，芋头煮熟后，将芋头块都戳烂。弄成粉状。
第5步.
将木薯粉和和芋头粉混合搓成团，搓成不粘手的团，如果搓的过程水太多了，可以适当补上木薯粉或者用淀粉替代也可以，然后搓成长条，切成一小块一小块，整个芋圆就是完整做成了。
第6步.
将芋圆用滚开的水，煮开，芋圆浮上水面再煮1分钟，就可以吃了，将芋圆放到煮熟的红薯上，这样的一道冬季芋圆就是完成了。