萝卜丝丸子

萝卜丝丸子的做法说明
最近一直在吃素,以前做丸子都会加点肉末,今天做个纯素的萝卜丝丸子!放进汤里面或者趁热吃都是极好的!
萝卜丝丸子的食材和调料
| 萝卜 | 一个 |
| 辣椒粉 | |
| 盐 | |
| 五香粉 | |
| 胡椒粉 |
萝卜丝丸子的做法与步骤
- 第1步.
把萝卜用擦丝器擦成细丝!放一勺盐,揉出水,静置15分钟,自然出水,将出来的水倒掉

- 第2步.
加入辣椒面,一点五香粉,一点胡椒粉

- 第3步.
放入面粉,顺一个方向搅拌

- 第4步.
搅成糊状

- 第5步.
倒入油,用手搓成丸子状下锅炸,适时翻面

- 第6步.
炸成金黄色就可出锅,盘子上放点厨房纸吸油!

小贴士
根据自己喜好可以加入很多东西一起炸,如香菇,肉末














