蔓越莓饼干Vicky

蔓越莓饼干Vicky的做法说明
对于饼干,有着一种特殊的爱恋,对于烘焙,更是一种深情的迷恋。
蔓越莓饼干Vicky的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料

- 第2步.
黄油软化搅拌均匀,加入110g糖粉

- 第3步.
35g牛奶分次加入碗中,搅拌均匀。

- 第4步.
将低筋粉266g和盐4g加入碗中,搅拌均匀。

- 第5步.
将100g蔓越莓加入碗中,混合均匀。

- 第6步.
将面团直接放入模具凹槽中(垫油纸在模具里面,方便取出)并放入冰箱冷冻大约30分钟

- 第7步.
用刀切成0.5cm的薄片。均匀摆在烤盘上。

- 第8步.
放入提前预热好的烤箱中(180度,看厚度烤15-20分钟)















