糍粑鱼

糍粑鱼

糍粑鱼的食材和调料

草鱼半条
适量
适量
花椒少许

糍粑鱼的做法与步骤

  1. 1.

    1.鱼切块用盐腌下,风干(在这里没条件,直接放冰箱了); 2.起油锅,鱼两面煎黄; 3.倒入准备的蒜末、姜末,辣椒,花椒,调入生抽,我们这次还放了点耗油、醋,翻炒均匀,起锅前放葱花即可。

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