炸小黄鱼

炸小黄鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   小黄鱼洗净

   
2. 第2步.

   小黄鱼处理干净可以划几道口。

   
3. 第3步.

   生姜青蒜香菜切末。

   
4. 第4步.

   切好的配料末加海鲜生抽加适量盐和小黄鱼拌匀腌制一个小时。

   
5. 第5步.

   鸡蛋一个面粉半碗加适量水和到差不多这种浓度。把腌好的小黄鱼裹层面糊。

   
6. 第6步.

   切好的配料末加海鲜生抽加适量盐和小黄鱼拌匀腌制一个小时。

   
7. 第7步.

   大火把油烧开， 炸成金黄色即可出锅。